TÖK FINOM ÉTELEK ÉS ITALOK Hálás feladat egy olyan közkedvelt és nagyon ismert zöldségféléről írni, amelynek igazából nincs szüksége sem nagy reklámra, sem pedig hosszú…
KIS ÉTTERMI AJÁNLÓ BUDAPESTEN Nagyon remélem, hogy nem sértettem meg a Gundel örökösöket, valamint magát a Hortobágyot sem, amikor Veganizáltam a nevüket viselő palacsintákat előző…
GUNDEL, HORTOBÁGYI ÉS A NEMZETI ÜNNEPEK Szép napot és nyárutót kívánok. Lassan visszajön mindenki a szabadságról, kezdődik az oktatás és az őszi időszak. Ahogy egy…
OLASZORSZÁG: A PIZZA, A SPAGETTI ÉS A LASAGNE HAZÁJA Kedves Olvasóm, ki a nyarat várod hónapok óta, itt vagy velem? Ha itt vagy, olvastad előző…
VEGÁNOK AZ EURÓPAI UNIÓBAN Tavaszi üdvözletem az Olvasónak. Mivel lapunk aktuális száma nagy eséllyel éppen május elsején jelenik meg, így tálcán kínálta magát a lehetőség,…
Sajnos napjainkban, köszönhetőn a világban már lezajlott és jelenleg is folyamatban lévő változásoknak, szomorú híreket is hallani vállalkozásokról, vállalkozókról. Mindenki ismer olyan üzletet, vendéglőt, szolgáltatót,…
Horatius két évezredes mottója: carpe diem! Filozófiájának jelmondatát magyarul úgy ismerjük, hogy „élj a mának”, pedig ez egy helytelen interpretáció. A helyes fordítás szó szerint:…
Túlzás nélkül állítható, hogy a Balaton-felvidék legnépszerűbb és legvonzóbb kirándulóhelye főleg a nyári szezonban Badacsony. A koporsó formájú tanúhegy, hazai és külföldi vendégek ezreit csábítja…
a Nagykőrösi Konzerv egészséges készítményeivel Május kiváló alkalom egy kis beszélgetésre, hisz ilyenkor indulnak az úgynevezett „szezonok” a zöldség és gyümölcstermelésben és feldolgozásban. Ilyenkor mindenki…
Manapság trendi „zöldnek” lenni. Ennek a „zöldnek” a konszenzusos tartalma még nem született meg, nem csak itt Közép-Európában, de globálisan is káoszos az elméletek –…