A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának legfrissebb kutatási eredményei szerint a háztartások pazarlóbban bánnak a készételekkel. A 2023. negyedik negyedévében végzett felmérés 501…
VARIÁCIÓK SÜTŐTÖKRE Őszi üdvözletem küldöm a Kedves Olvasónak! Csak úgy repülnek a hetek és a hónapok. Nemrég még tikkasztó hőségben vágyakoztunk a jéghideg italok és…
Itt nem az általam megfelelőnek vélt táplálkozási útmutatásról van szó, nem receptekkel kívánok segíteni, sem meggyőzni Téged arról, mi az egészséges. A legfontosabb, hogy megtaláld…
HOGY ÁLL MOST A VEGÁN ÉTKEZTETÉS? Cikkem főcímét – ha bárkinek is ez ugrott be – bizony a nagy sikerű, több évtizeddel ezelőtt megjelent amerikai…
2024 – Augusztus Nyár végi üdvözletem küldöm, Kedves Olvasó. De írhatnám azt is, hogy nagyon szép színekben úszó szeptembert kívánok Önöknek. A nyár hivatalos része…
ÚTICÉLOK ÉS KÖNNYŰ ÉTKEZÉSEK Szép időt, jó nyarat kívánok a Kedves Olvasónak. Amikor ezt a cikket alkotom éppen, egy jó három hétig tartó, extrém kánikulai…
2024 – Július Kellemes nyár derekát kívánok, Kedves Olvasó. Túl egy közel egy hónapos hőségriadón, ugyan nem vízparton, de egy aránylag hűvös szobában írom az…
2024 – Június Napsugaras, fényes napokat kívánok a Kedves Olvasónak. Íme, az évnek ez a szakasza is elérkezett. Nyár van, forróság, kora hajnaltól késő estig…
MIT FOGYASZTHATUNK HÚS, TEJTERMÉKEK ÉS TOJÁS HELYETT? Üdvözlöm, Kedves Olvasó! Hogy érzi magát? Végre jól befűtöttek, itt a kánikula, aki csak teheti, a vízpartra menekül.…
A VILÁGMÉRETŰ VEGÁN BAKANCSLISTA Szép napot, reggelt, délutánt, estét kívánok, bármelyik napszakban is olvassák ezt az írásom. Kérem a Kedves Olvasókat, nézzék el nekem, ha…