2024 – Június Napsugaras, fényes napokat kívánok a Kedves Olvasónak. Íme, az évnek ez a szakasza is elérkezett. Nyár van, forróság, kora hajnaltól késő estig…
MIT FOGYASZTHATUNK HÚS, TEJTERMÉKEK ÉS TOJÁS HELYETT? Üdvözlöm, Kedves Olvasó! Hogy érzi magát? Végre jól befűtöttek, itt a kánikula, aki csak teheti, a vízpartra menekül.…
A VILÁGMÉRETŰ VEGÁN BAKANCSLISTA Szép napot, reggelt, délutánt, estét kívánok, bármelyik napszakban is olvassák ezt az írásom. Kérem a Kedves Olvasókat, nézzék el nekem, ha…
2024 – Május Kiváló időt és előre is egy nagyszerű, élményekkel teli nyarat kívánok a Kedves Olvasónak. Egy napos, fényes májusi reggelen írom ezt a…
2024 – Április Gyönyörűséges tavaszi köszöntővel és egyre hosszabbra nyúló nappalokkal köszöntöm rovatom és a Magazin Kedves Olvasóit. Jól vannak? Remélem igen. Már csak szűk…
– interjú Herczeg Andreával Étkezésünkben egyre jobban térünk el a természetestől, minél többet, minél szebbet, minél ízesebbet akarunk fogyasztani. Az ipar pedig kiszolgálja az igényeinket.…
ÍZEK EURÓPAI UNIÓJA Üdvözlöm a Kedves Olvasót. Már nagyon vártam újabb digitális találkozónkat, mert izgatott voltam, nem tagadom. Ennek oka az volt, hogy rájöttem, egy…
2024 – Március Halló-halló, Kedves Olvasó! Most már tényleges tavaszi üdvözlettel érkezem. A levegő megtelt a nyíló virágok illatával, a fák rügyeket, majd leveleket vesznek…
BALKÁNI FOGÁSOK Európa egyik legnagyobb tájegysége, összefoglaló nevén a Balkán régió, lenyűgöző tájakat, gazdag történelmet és kifinomult konyhát kínál. Bár sokan a Balkánt a húsos…
Az étkezési kultúra megváltoztatása segítheti a fenntarthatóságot a WWF legfrissebb, Közép-Európában végzett felmérése szerint. A Tányérunkon a változás – a WWF jelentése a fenntartható táplálkozásról…