Már akkor, amikor a minimalizmusról és a túlfogyasztásról írtam (https://issuu.com/csakpozitivanmagazin/docs/cspm_2022_08_augusztus/s/16780306) , foglalkoztatott a kérdés, hogy mennyire figyelünk oda az étkezésünkre, és az annak kiszolgálására létrejött…
