2024 – Március Halló-halló, Kedves Olvasó! Most már tényleges tavaszi üdvözlettel érkezem. A levegő megtelt a nyíló virágok illatával, a fák rügyeket, majd leveleket vesznek…
BALKÁNI FOGÁSOK Európa egyik legnagyobb tájegysége, összefoglaló nevén a Balkán régió, lenyűgöző tájakat, gazdag történelmet és kifinomult konyhát kínál. Bár sokan a Balkánt a húsos…
ANGOLSZÁSZ ÍZEK NYOMÁBAN Farsangi üdvözletem küldöm a Magazin minden Olvasójának, valamint azoknak is, akik követik írásaim. Lassan itt a tél vége, sőt mire ez a…
2024 – Február Megint eltelt egy hónap, újra itt vagyok, hogy friss vegán, mentes és fenntartható híreket írjak meg eme cikk hasábjain. Üdvözlöm a Kedves…
SKANDINÁVIA – AZ ÉSZAKI OROSZLÁN Üdvözlöm a Kedves Olvasót, bársonyos ízeket és nagyszerű falatozásokat kívánok az új esztendőre is. A tavalyi virtuális országjáró gasztro túráim…
2024 – JANUÁR Sikeres, egészséges, nyugodt, tartalmas és boldog új évet kívánok a Kedves Olvasónak. Gondoltam egy merészet és íme, előálltam egy új koncepcióval, egyelőre…
KIS ÉTTERMI AJÁNLÓ BUDAPESTEN Nagyon remélem, hogy nem sértettem meg a Gundel örökösöket, valamint magát a Hortobágyot sem, amikor Veganizáltam a nevüket viselő palacsintákat előző…
GUNDEL, HORTOBÁGYI ÉS A NEMZETI ÜNNEPEK Szép napot és nyárutót kívánok. Lassan visszajön mindenki a szabadságról, kezdődik az oktatás és az őszi időszak. Ahogy egy…
GÖRÖGORSZÁG: A TZATZIKI, A GYROS ÉS A SOUVLAKI HAZÁJA Üdvözletem küldöm virtuális nyaralási sorozatunk harmadik állomásáról! Az olasz és a spanyol látogatásunk után még maradunk…
OLASZORSZÁG: A PIZZA, A SPAGETTI ÉS A LASAGNE HAZÁJA Kedves Olvasóm, ki a nyarat várod hónapok óta, itt vagy velem? Ha itt vagy, olvastad előző…