Szabad perceimben már gondolkodom az idei karácsonyi menü összeállításán. Eme tényt megemlítem két „úristenmithallottam” között a barátnőmnek, akinek a hír hallatán elakad a szava. Te…
Első alkalommal vizsgálta meg egy kutatócsoport, milyen arckifejezéssel reagálnak a magzatok a különféle zöldségek ízére, és kimutatták, hogy a keserű kelkáposztára több esetben vágtak inkább…
Az ígéret szép szó, ha megtartják úgy jó! Én pedig előző hónapban megígértem, hogy visszatérek Önökhöz, ahogy teszem ezt három és fél éve. És azzal…
Beköszöntött az ősz, és a hűvös napokon mi esne jobban, mint egy forró, tápláló krémleves. Jó, mondjuk a pálinka sem esne rosszul, de a papa…
Újabb kis kitekintés következik a vendéglátásból. Mely kitekintésnek lesznek persze vendéglátós vonatkozásai is, mivel – bár már évekkel korábban felhagytam első tanult szakmám gyakorlásával –…
Ha megnézel egy újszülöttet, amint nyitott szívvel és lélekkel érkezik a világba, megnyitva mindent, és egy pillanatra magadra tekintesz, rájössz arra, hogy milyen korlátok közé…
Bár napjainkban egyre gyakrabban érezhetjük – a szó legszorosabb értelmében – a bőrünkön a nap perzselő, égető, pusztító erejét, mégis tagadhatatlan, hogy eme óriási csillag…
Sajnos napjainkban, köszönhetőn a világban már lezajlott és jelenleg is folyamatban lévő változásoknak, szomorú híreket is hallani vállalkozásokról, vállalkozókról. Mindenki ismer olyan üzletet, vendéglőt, szolgáltatót,…
Horatius két évezredes mottója: carpe diem! Filozófiájának jelmondatát magyarul úgy ismerjük, hogy „élj a mának”, pedig ez egy helytelen interpretáció. A helyes fordítás szó szerint:…
Fikció. Nálunk biztos.25 és fél éve tudom, hogy a majdnem tökéleteshez sikerült feleségül mennem. Egyetlen hibája van: nem főz. Ráadásul nem is akar. Szerinte a…